Het is gemakkelijk om te veel te eten, wat kan leiden tot een hogere calorie- en vetinname dan nodig is. Een gezonde portie is 60 ml (1/4 kopje), of ongeveer 23 amandelen.
Gezondheidsvoordelen van amandelen
Amandelen, rijk aan voedingsstoffen, zijn op veel manieren gunstig voor het lichaam. Of u nu uw cardiovasculaire gezondheid wilt verbeteren, uw botten wilt versterken of uw vitaliteit wilt vergroten, amandelen kunnen een waardevolle aanvulling zijn op uw dieet.
Hier zijn enkele van de belangrijkste voordelen die amandelen kunnen bieden:
Lager cholesterol
Regelmatige consumptie van amandelen kan helpen het niveau van « slechte » cholesterol te verlagen, ook bekend als lipoproteïne met lage dichtheid (LDL), terwijl het niveau van « goede » cholesterol of lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL) wordt verhoogd. Amandelen bevatten ook ontstekingsremmende stoffen die het risico op hart- en vaatziekten kunnen verminderen.
Zorg voor een gezond gewicht
Hoewel amandelen veel calorieën bevatten, kunnen ze het risico op gewichtstoename en obesitas helpen verminderen als ze met mate worden gegeten. Hun combinatie van eiwitten en vezels bevordert het verzadigingsgevoel, waardoor u uw calorie-inname onder controle kunt houden zonder u beroofd te voelen.
Bevorder een gezonde bloeddruk
Amandelen bevatten voedingsstoffen zoals vitamine E, kalium en calcium, die kunnen helpen de bloeddruk te verlagen en zo extra bescherming voor uw hart te bieden.
