4. Kurkuma
De actieve stof curcumine in kurkuma is even effectief gebleken als sommige ontstekingsremmers, zónder de bijwerkingen. Het werkt vooral goed in combinatie met zwarte peper (voor betere opname).
🌿 Tip: Voeg toe aan soepen, curry’s of thee.
5. Gember
Bekend om zijn pijnstillende werking en het verminderen van zwelling. Net als kurkuma werkt het als een natuurlijke ontstekingsremmer.
☕ Tip: Drink dagelijks verse gemberthee of gebruik geraspte gember in je gerechten.
6. Noten en zaden (walnoten, lijnzaad, chiazaad)
Bevatten gezonde vetten, antioxidanten en vezels. Vooral walnoten en lijnzaad leveren omega-3’s die gewrichtspijn kunnen verlichten.
🥜 Tip: Eet dagelijks een handje noten of voeg lijnzaad toe aan je ontbijt.