7. Olijfolie (extra vierge)
Bevat oleocanthal, een stof met effecten vergelijkbaar met ibuprofen. Vermindert gewrichtszwelling en ondersteunt de algemene gewrichtsgezondheid.
🫒 Tip: Gebruik olijfolie als dressing of om in te bakken in plaats van boter.
8. Knoflook en uien
Deze smaakmakers bevatten zwavelverbindingen en antioxidanten die ontstekingen remmen en het immuunsysteem ondersteunen. Ze helpen bij het vertragen van kraakbeenschade.
🧄 Tip: Gebruik ze dagelijks in hartige gerechten voor smaak én genezing.
✅ Tot slot
Door deze voedingsmiddelen regelmatig op het menu te zetten, kun je je ontstekingswaarden verlagen, je mobiliteit verbeteren en je pijnklachten verminderen – allemaal op een natuurlijke manier. Vergeet ook niet om voldoende water te drinken en suikerrijke en bewerkte voeding te beperken.
