Plaats tot slot alles in een voorverwarmde oven op 180-200 °C (gasstand 6-7) en bak het ongeveer 40 minuten, tot het deeg goudbruin is en de cake gaar is. Deze aardappelcake is heerlijk met een frisse salade, wat het een complete en evenwichtige maaltijd voor het hele gezin maakt.
Gastronomische varianten:
Kruidenvariant: Voeg verse kruiden zoals tijm of oregano toe aan het deeg voor een aromatischer smaak.
Aardappel-kaastaart: Voor extra verwennerij kunt u geraspte kaas, zoals Gruyère of mozzarella, rechtstreeks door de aardappelpuree mengen.
Vegetarische variant: Vervang de tomatensaus zonder vlees door een zelfgemaakte tomatensaus van groenten of verse tomaten voor een nog rijkere smaak.
