een peu d’huile
1/4 l crème fraîche
Giet de pâte:
250 g blanche farine
1 goutte d’huile
sel
un peu d’eau tiède
Gâteau aux pommes de terre (torta di patate), tarte aux pommes de terre
Bereiding van de détaillée van het gâteau aux pommes de terre (torta di patate)
Begin met het koken van 1 kg pommes de terre farineuses in een grote braadpan. Een van de beste gerechten en de beste manier om de puree uit de pers te halen, is om een klassieke puree te bereiden, maar zonder enige lait. Deze tape is de essentie van het verkrijgen van een puree, ideaal voor het garneren van uw landhuis.