Ingrediënten:
4 kipfilets zonder bot en vel,
2,4 dl paneermeel
, 2 el fijngehakte verse peterselie
, 2 el fijngehakte verse bieslook,
1 tl gedroogde tijm,
1 tl knoflookpoeder,
zout en peper naar smaak,
2 el olijfolie,
2,4 dl kippenbouillon
, 1,5 dl slagroom,
900 g aardappelen, geschild en in kwartjes gesneden,
4 el boter,
1,5 dl melk,
zout en peper naar smaak.
Instructies
