Porties: 2
Bereidingstijd: 12 minuten
Ingrediënten
4 verse eieren (220 g)
1 rijpe avocado (150 g)
15 g ongezouten boter
1 el slagroom (15 g)
½ theelepel zoete chilipoeder
Fijn zout (1 snufje)
Versgemalen zwarte peper (naar smaak)
Een paar takjes verse koriander of peterselie ter decoratie
Stap voor stap voorbereiding
