🛒 Ingrediënten
Voor de bodem:
- 200 g digestive koekjes of Maria-biscuitjes
- 80 g ongezouten boter (gesmolten)
Voor de romige laag:
- 400 g roomkaas (naturel, op kamertemperatuur)
- 250 ml slagroom
- 2 el poedersuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 blik ananasstukjes (uitlekgewicht ca. 300 g)
Voor de topping:
- Verse ananasstukjes (of extra uit blik)
- Optioneel: verse muntblaadjes 🌿
