Artrose is een degeneratieve gewrichtsaandoening die wereldwijd miljoenen mensen treft. Als u last heeft van gewrichtspijn, wees u er dan van bewust dat uw voeding een belangrijke rol speelt bij de progressie van deze aandoening. Bepaalde voedingsmiddelen bevorderen ontstekingen en versnellen de afbraak van kraakbeen, waardoor de symptomen verergeren.
Ontdek de 6 slechtste voedingsmiddelen die u beter kunt vermijden als u last heeft van artrose. Ook vindt u alternatieven om uw gewrichten op natuurlijke wijze te ontlasten.
1. Suiker en suikerproducten
Voedingsmiddelen met veel geraffineerde suiker (snoep, gebak, frisdrank, koekjes, enz.) stimuleren de productie van ontstekingsbevorderende cytokinen, moleculen die ontstekingen en gewrichtspijn verergeren. Bovendien kan overmatige suikerconsumptie gewichtstoename bevorderen, wat de druk op de gewrichten verhoogt.
👉 Gezond alternatief : Kies natuurlijke zoetstoffen zoals honing, ahornsiroop of vers fruit.
2. Rood vlees en delicatessen
Rood vlees (rundvlees, varkensvlees, lamsvlees) en vleeswaren (worst, ham, spek) bevatten verzadigde vetten en purines , die ontstekingen en de vorming van urinezuur bevorderen en zo gewrichtspijn verergeren.
👉 Gezond alternatief : vervang ze door wit vlees (kip, kalkoen) of plantaardige eiwitten (linzen, kikkererwten, tofu).
