Voor een heerlijk ontbijt waar het hele gezin dol op zal zijn, is dit recept voor suikervrije honing-yoghurtpruimencake ideaal, want het zal zowel jong als oud bevallen.
Deze cake is even smeuïg als heerlijk, waardoor hij ongelooflijk makkelijk te weerstaan is. Het is ook een gezonde en voedzame traktatie die je helpt je dag goed te beginnen.
Bovendien is het maken van het deeg snel en gemakkelijk: het duurt maar 20 minuten! En geloof ons, het eindresultaat zal zo bevredigend zijn dat je het zeker nog een keer wilt maken.
Recept voor suikervrije yoghurt-honingpruimencake, een licht en heerlijk dessert
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 45 minuten
Totale tijd: 1 uur en 5 minuten
Porties: 12
Calorieën: 180 calorieën per portie
Honingpruimencake met suikervrije yoghurt
Ingrediënten
200 g bloem
125 g natuurlijke yoghurt (1 pot)
50 g aardappelzetmeel
90 ml honing
70 ml plantaardige olie 70
ml melk 12 g
bakpoeder
3 eieren
1 geraspte citroenschil
1 zakje vanille
Poedersuiker in voldoende hoeveelheid