🍌🧀 Bananenbrood met roomkaasvulling: Smeuïge cheesecake-lagen in elke plak

🛒 Ingrediënten (voor 1 brood of 12 mini plakjes)

📌 Tip: Gebruik overrijpe bananen voor extra smaak en vochtigheid!

Voor het beslag:

• 2–3 overrijpe bananen

• 60 g gesmolten boter

• 100 g suiker

• 1 ei

• 1 tl vanille-extract

• 150 g bloem

• 1 tl bakpoeder of baking soda

• Snufje zout

Voor de roomkaasvulling:

• 200 g roomkaas

• 50 g poedersuiker

• ½ tl vanille-extract

👩‍🍳 Bereidingswijze – Stap voor stap

Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇