Als je trek hebt in iets zoets en snels, dan is dit recept voor bladerdeeg gevuld met kwark en bestrooid met amandelen zeker iets voor jou. De combinatie van zachte kwark, korstdeeg en knapperige amandelen zorgt voor een heerlijke traktatie die ideaal is voor zowel de afternoon tea als als dessert na het diner. De bereiding is eenvoudig en kan door iedereen gedaan worden, zelfs een beginner in de keuken. Bereid de ingrediënten voor en probeer dit recept, waar je hele gezin vast dol op zal zijn.
Ingrediënten:
- 2 plakjes bladerdeeg (of 1 plak bladerdeeg, doormidden gesneden en uitgerold ter grootte van de bakplaat)
- 2 blokjes kwark
- 1 ei
- Suiker naar smaak
- 1 vanillesuiker
- Citroenschil en sap van 1 citroen
- Een druppel rum
- 1 vanillepuddingpoeder
- 1 ei om te bestrijken
- Amandelen om te bestrooien
