Walnootschalen met eigeelcrème: je hebt ingrediënten nodig die je waarschijnlijk al in huis hebt en je verrast er elke gast mee met Kerstmis.

Wil jij deze kerst de grootste ster onder de bakkers zijn? Probeer dan zeker dit recept voor prachtige kerstgebakjes gevuld met eigeelcrème en met een kleine verrassing in de vorm van een parel erin. Je vormt de schelpen uit « kerstnoot »-vormpjes en ze zien er werkelijk perfect uit.

Wat heb je nodig:

Deeg:

• 180 gram boter
• 100 gram poedersuiker
• 100 gram gemalen noten
• 1 eetlepel cacao
• 220 gram bloem
• Eigeelroom:
• 2 eidooiers
• 3 vanillesuiker
• 4 eetlepels suiker
• 3 eetlepels bloem
• 125 ml melk
• 80 gram boter
• 3 eetlepels advocaat

We hebben nog nodig:

• kokosnoot om in te pakken
• decoraties (eetbare kralen)

Procedure:

Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇