Tijm wordt door sommigen de ‘vijand van gif’ genoemd. De stof wordt al in verhalen verteld sinds de oude Grieken. Deze verhalen beschrijven hoe het ontstaan zou zijn door de tranen van de mooie Helena van Troje, wat de oorsprong zou zijn van het conflict dat door de tijd heen herinnerd wordt. Tijm is echter vooral een kruid dat in de keuken wordt gebruikt.
En in tegenstelling tot de mythologische oorsprong ervan, zijn de gezondheidsvoordelen ervan wetenschappelijk gedocumenteerd. Concentreer u op de voordelen van de koning van de Lamiaceae.
Tijm staat bekend om zijn vele therapeutische eigenschappen en is een onmisbaar ingrediënt in onze keukens geworden. Hoest, griep of luchtwegaandoeningen: Thymus vulgaris heeft meerdere eigenschappen die verlichting kunnen bieden bij alledaagse kwalen. Het traditionele gebruik ervan wordt ook erkend door de WHO en door de Europese Wetenschappelijke Coöperatie voor Fytotherapie (ESCOP). Laatstgenoemde is overigens opgenomen in het register van geneeskrachtige planten van de Franse farmacopee.
En dat is niet voor niets: het kent talloze voordelen, of het nu in de vorm van essentiële olie, infusie of uitwendig gebruik is. Laten we ze eens bekijken.
1- Anti-infectieus
De gezondheidsvoordelen van tijm worden grotendeels toegeschreven aan zijn antiseptische en antimicrobiële eigenschappen. Uit onderzoek onder 120 patiënten met mond-, luchtweg- en urogenitale aandoeningen bleek dat de essentiële olie ervan effectief was tegen bacteriën. Om van de voordelen van tijm te profiteren, kunt u het als thee drinken of toevoegen aan maaltijden en salades.
2- Ontstekingsremmend
