Bloemkool heeft vaak de onterechte reputatie dat het een saaie groente is. Maar met dit recept worden groenten de absolute ster op uw bord! Knapperige bloemkoolroosjes, bedekt met een heerlijke laag kaas, zijn niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens heel eenvoudig te bereiden. Of u het nu als bijgerecht of als hoofdgerecht serveert: u zult dol zijn op deze in de oven gebakken bloemkool.
Ingrediënten
2 eieren
1 bloemkool
1/2 theelepel knoflookpoeder (of verse knoflook)
1 theelepel paprika
2/3 kopje broodkruimels
1/2 kopje geraspte kaas
naar smaak Zout en peper
naar behoefte Plantaardige olie
Bereiding
