Een goudbruin bladerdeeg gevuld met smeuïge courgette, gesmolten kaas en plakjes ham – eenvoudig, snel en overheerlijk!
📝 Ingrediënten:
-
2 rollen bladerdeeg (rechthoekig)
-
2 middelgrote courgettes, grof geraspt
-
150 g geraspte kaas (bijv. mozzarella of emmental)
-
3–4 plakjes gekookte ham
-
1 ei
-
1 teentje knoflook (optioneel)
-
Olijfolie, zout, peper
-
1 eidooier (voor het bestrijken)