Chocolade, citrusvruchten en tomaten: Deze voedingsmiddelen zijn zuur of irriterend en kunnen brandende pijn veroorzaken.
Voedingsmiddelen die de genezing van maagzweren bevorderen:
Studies tonen aan dat eenvoudige dieetaanpassingen maagzweren kunnen helpen genezen en voorkomen dat ze terugkeren. Hier zijn vier natuurlijke voedingsmiddelen die maagzweren verzachten en de genezing ervan bevorderen.
1. Kool (rijk aan vitamine U)
Kool is een van de meest effectieve natuurlijke remedies voor de behandeling van maagzweren dankzij de grote hoeveelheid vitamine U (S-methylmethionine). Deze stof, ontdekt in de jaren 50 door Dr. Garnett Cheney, helpt de slijmlaag van de maag te herstellen, wonden te beschermen tegen verzuring en de genezing ervan te bevorderen.
Koolsap: Om de voordelen te benutten, pureer je rauwe kool tot een sap dat je kunt zeven. Voeg een beetje appel toe om de smaak te zoeten, tenzij je een koolhydraatarm dieet volgt.
Aanbevolen inname: Drink dit sap drie keer per dag en de genezing begint vaak binnen een week. Je kunt geraspte kool ook in salades verwerken.
2. Manukahoning (rijk aan MGO)
Manukahoning, bijzonder rijk aan methylglyoxal (MGO), is een krachtig middel tegen maagzweren. Deze honing, voornamelijk geproduceerd in Australië en Nieuw-Zeeland, heeft antibacteriële eigenschappen die H. pylori, de belangrijkste bacterie die maagzweren veroorzaakt, elimineren.
Aanbevolen inname: Neem elke ochtend twee eetlepels rauwe honing, bij voorkeur manukahoning vanwege de versterkte werking.
