Voeg toe aan:
Havermout, smoothies, salades of eet alleen als tussendoortje.
5. Groene thee
Bevat catechines, waaronder EGCG, die kankerbestrijdende eigenschappen hebben. Groene thee kan onder andere long-, darm- en borstkanker helpen voorkomen.
➡️ Tip:
Drink dagelijks 2-3 kopjes, bij voorkeur zonder suiker.
6. Curcumine (kurkuma)
Het actieve ingrediënt in kurkuma – curcumine – heeft ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Talrijke studies suggereren dat het de ontwikkeling van kanker kan remmen, met name in de dikke darm en alvleesklier.
➡️ Versterk het effect:
Combineer met zwarte peper (bevat piperine) – het verhoogt de opname van curcumine tot wel 2000 keer!
7. Walnoten
Ze bevatten omega-3-vetzuren, polyfenolen en fytosterolen, die de gezondheid van cellen ondersteunen en ontstekingen verminderen. Dierstudies hebben aangetoond dat regelmatige consumptie van walnoten de ontwikkeling van prostaat- en borstkanker kan vertragen.
