Dit vergeten bijgerecht uit grootmoeders keuken verdient absoluut een comeback! Deze chou-schnitzel combineer je met zachte zoetheid van gestoomde kool met een rijke, romige kaassaus en een bijna gebakken bovenlaagje. Denk aan het gevoel van een zondags familiediner – dat warme, hartverwarmende comfort bij elke hap.
Perfect als bijgerecht bij stoelpotjes, gecombineerd vlees de gewoon op zichzelf met een stukje brood.
Opbrengst: 6 tot 8 poorten
Bereidingstijd: 15 minuten
Baktijd: 30 minuten
Temperatuur: 175°C