4. De bakvorm voorbereiden
- Vet een cakevorm (24 cm) in met boter en bestuif met bloem.
- Giet het beslag in de vorm en strijk glad.
5. De cake garneren
- Snijd de resterende meloen in dunne plakjes en leg deze decoratief bovenop het beslag.
6. Bakken
- Verwarm de oven voor op 180°C (statische stand).
- Bak de cake ongeveer 45 minuten, tot een prikker er schoon uitkomt.