Stap 4: Mix tot een glad
mengsel. Mix alles ongeveer 30 seconden met een blender, of klop tot het volledig is opgenomen. De textuur moet romig en gietbaar zijn.
Stap 5:
Giet het mengsel in flessen en bewaar het in de koelkast. Doe het mengsel in schone, luchtdichte glazen flessen of potten. Zet het direct in de koelkast. Laat het voor de beste smaak minstens een paar uur staan voordat je het serveert.
Tips voor aanpassing om het helemaal jouw eigen te maken
Wil je je zelfgemaakte Baileys nog feestelijker of persoonlijker maken? Hier zijn een paar creatieve ideeën:
Smaaktoevoegingen:
- Een snufje kaneel of nootmuskaat voor een feestelijke kruidige twist
- Een eetlepel oploskoffie voor een mokkasmaak
- Een scheutje pepermuntextract voor een muntachtige verrassing
- Een scheutje karamelsiroop voor extra zoetheid
Dieetvriendelijke alternatieven:
- Gebruik lactosevrije room en gecondenseerde melk voor een mildere optie
- Probeer amandel- of haverroom, hoewel de textuur en houdbaarheid kunnen variëren
Alcoholvrije versie:
