BEREIDING
Doe twee kopjes suiker en anderhalve kop water in een steelpan of melkkan. Meng goed. Zet op hoog vuur en breng aan de kook. Tel twee minuten als het mengsel begint te koken en haal van het vuur.
Giet het water-suikermengsel in een blender en voeg twee kopjes melkpoeder toe.
Mix drie minuten tot een gladde massa. Giet de gecondenseerde melk in een kom en laat afkoelen.
Zet de melk, zodra deze is afgekoeld, een paar uur in de koelkast voor de perfecte consistentie.