5. Afwerken en bewaren:
-
Giet de hete jam in de gesteriliseerde potten.
-
Sluit ze goed af en draai de potten ondersteboven om een vacuüm te creëren.
-
Laat ze volledig afkoelen voordat je ze opbergt.
💡 Tips:
-
Bewaar de potten op een koele, donkere plek.
-
Na openen in de koelkast bewaren en binnen enkele weken opmaken.
-
Heerlijk op toast, in yoghurt of als vulling van gebak!
Geniet van je zelfgemaakte citroenjam – puur, fris en vol karakter! 🍋🥄