Geef je dag én je gezondheid een kickstart met deze simpele, zelfgemaakte citroen-gember-kurkumablokjes. Boordevol ontstekingsremmende eigenschappen, immuunversterkende voordelen en een pittige smaak, is dit recept een betaalbaar alternatief voor dure sapshots uit de winkel. Met slechts een paar verse ingrediënten maak je een verfrissend drankje dat je ochtend een boost geeft.
Waarom zou je je eigen power shots maken?
Sapshots uit de winkel zijn handig, maar ze zijn behoorlijk prijzig: zo’n € 3,50 tot € 4,50 per shot. Door deze blokjes thuis te maken, bespaar je geld en bepaal je zelf de ingrediënten voor een gezondere en lekkerdere optie. Bovendien biedt de combinatie van citroen, gember en kurkuma talloze gezondheidsvoordelen:
Citroen: Rijk aan vitamine C, versterkt de immuniteit en ondersteunt de ontgifting.
Gember: Bekend om zijn ontstekingsremmende en spijsvertering bevorderende eigenschappen. Het helpt misselijkheid te verlichten en bevordert de bloedsomloop.
Kurkuma: Bevat curcumine, een krachtige ontstekingsremmende stof die de gezondheid van de gewrichten en de algehele gezondheid bevordert.
Kokosnootolie en zwarte peper: Verbeteren de opname van kurkuma en zorgen voor een energieboost.
Hoe maak je citroen-gember-kurkumablokjes
Ingrediënten:
1 kopje vers citroensap (ongeveer 4 citroenen)
¾ kopje geschilde en gehakte verse gember (ongeveer 3,5 oz)
2 eetlepels geschilde en gehakte verse kurkuma (ongeveer 2 stukjes)
4 eetlepels honing
1 eetlepel water
2 eetlepels kokosolie
¼ theelepel gemalen zwarte peper
Instructies:
