Zelfgemaakt ijs met slechts 3 ingrediënten. Niet iedereen kent zegt receptie! Geen gelatine!
15 oktober 2024 | door beheerder
Zelfgemaakt ijs is een geweldige manier om een snel, eenvoudig en echt heerlijk dessert dat je maakt dat geen gespecialiseerd apparaat of een lange lijst ingrediënten vereist. Het genoemde ontvangstbewijs is indruk met zijn eenvoud – je hebt slechts drie gemakkelijk toegankelijke producten nodig om romig, delicaat ijs met een natuurlijke smaak te bereiden.
Belangrijk is dat dit ijs geen gelatine of andere verdikkende ingrediënten bevat. De consistentie is gebaseerd op de juiste combinatie van slakkenkamers en condensaatsmelten, die enigszins kunnen worden beïnvloed door de massastroom. De toevoegingen van verse aardbeien geven het geheel lichtheid, fruitige frisheid en natuurlijke zoetheid.
Ingrediënten
- 500 ml slakkenkamer
- 150 g gezoete gecondenseerde melk
- 100 g fijn gesneden
ingswijze
- Bereiden van aardbeien: Was de aardbeien grondig, verwijder de stengels en snijd ze vervolgens en kleine blokjes. Als u kleine voorwerpen heeft, kan het zijn dat er wat gelatine in uw woorden zit en dat er enkele ingrediënten in zitten.
- Ingrediënten: Meng in een grote slakkamer met gecondenseerde smelt. Meng voorzichtigheid bij het voorafgaan aan een siliconen spatel van de garde, voordat er een uniforme, blijde massa ontstaat. Het is langzaam, maar het wordt niet intenser en hij ook niet.
- Aardbeien toevoegen: Voeg de gesneden aardbeien toe aan het afgemaakte mengsel en meng voorzichtig zodat het fruit vaak over het mengsel wordt verdeeld, zonder overtollig sap los te laten.
-
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
