ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Zelf verse kaas maken: het geheim van 1 kilo lekkers uit 3 liter melk!

4️⃣ Kaas afgieten

  • Giet de inhoud van de pan door een zeef met kaasdoek.

  • Laat de wei 30–40 minuten uitlekken.

  • Druk het mengsel licht aan om overtollig vocht te verwijderen.

5️⃣ Zouten en vormen

  • Doe de kaas in een kom, voeg het zout toe en meng voorzichtig.

  • Vorm de kaas met de hand of gebruik een vorm.

6️⃣ Koelen

  • Zet de kaas in de koelkast voor 1–2 uur zodat hij steviger wordt.


🍴 Serveer- en bewaartips

  • Serveren: heerlijk op toast, met honing of jam voor ontbijt, of bij een salade of stokbrood.

  • Bewaren: wikkel in folie of bewaar luchtdicht. Houdbaar tot 5 dagen in de koelkast.


👉 Resultaat: een verse, zachte kaas die je helemaal zelf hebt gemaakt – puur, gezond en onweerstaanbaar! 😍

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie
ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire