đ Eenvoudige manieren om kippenmaagjes te bereiden
đ± Bonus: Bewaar het kookvocht â het zit boordevol smaak en voedingsstoffen!
â Veelgestelde vragen over kippenmaagjes
â Zijn kippenmaagjes veilig om te eten?
Jazeker! Zolang ze goed schoongemaakt en gaar zijn (kerntemperatuur ℠74 °C), zijn ze volkomen veilig.
â Waar kan ik ze kopen?
- slagersbalies
- Aziatische of Latijns-Amerikaanse supermarkten
- Boerenmarkten
- Sommige supermarkten (kijk in het vriesvak of vraag naar ingewanden)
â Kan ik ze invriezen?
Absoluut! Rauwe of gekookte kippenmaagjes kunnen tot 6 maanden goed worden ingevroren.