Een vriezer is een van de belangrijkste dingen in huis. Dankzij de vriezer kunnen we de houdbaarheid van sommige voedingsmiddelen verlengen.
Veel mensen maken de fout om producten in te vriezen die absoluut niet in de vriezer thuishoren. Om u te helpen dezelfde fouten te voorkomen, hebben we een lijst samengesteld met producten die u beter niet kunt invriezen.
Producten die niet ingevroren kunnen worden
Fruit en groenten met een hoog watergehalte
Watermeloen, appels, aardappelen, komkommers en andere soorten fruit en groenten verliezen hun vorm na ontdooiing. Het is daarom beter om ze direct op te eten of een andere bewaarmethode te overwegen.
Ontdooid vlees
Vlees dat al ontdooid is, begint bacteriën te kweken die niet door hittebehandeling gedood kunnen worden. Als je dergelijk vlees terug in de vriezer legt, loop je het risico dat de bacteriën zich nog verder vermenigvuldigen.
Gekookte pasta
Als je ze in de vriezer legt, worden ze na het ontdooien zacht. Wil je ze toch invriezen, vries ze dan alleen voorgekookt in.
Koffiebonen
Koude temperaturen kunnen ze uitdrogen en hun eigenschappen verliezen. Bewaar ze daarom in een luchtdichte verpakking in het donker.
Ingeblikt voedsel
Ze horen niet in de vriezer. Je kunt ze in de voorraadkast bewaren. Als je ze toch wilt invriezen, doe de inhoud dan in een luchtdichte verpakking.
