Zowel banaan als kaneel zijn voedingsrijke voedingsmiddelen die al generaties lang in de natuurgeneeskunde worden gebruikt. Afzonderlijk bieden ze unieke voordelen, maar samen vormen ze een rustgevende, gezondheidsbevorderende drank die beter werkt dan veel vrij verkrijgbare middelen.
- Bananen zijn rijk aan kalium, magnesium en vitamine B6, allemaal essentieel voor de spierfunctie, de gezondheid van het zenuwstelsel en de slaapregulatie.
- Kaneel bevat krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen en staat erom bekend dat het het lichaam kalmeert, de spijsvertering bevordert en helpt bij het in evenwicht houden van de bloedsuikerspiegel.
Wanneer u ze kookt, worden de eigenschappen ervan nog beter biologisch beschikbaar, waardoor deze infusie niet alleen lekker is, maar ook een milde manier is om het lichaam van binnenuit te ondersteunen.
Hoe maak je gekookte banaan met kaneel
Het kost maar een paar minuten om dit troostende drankje te maken, met ingrediënten die de meeste mensen al in huis hebben.
Wat heb je nodig:
- 
- 1 rijpe banaan (je kunt de schil eraf laten of niet, beide methoden werken)
 
- 1 kaneelstokje (of 1 theelepel gemalen kaneel)
- 1 kopje water
Instructies:
- 
- Breng het kopje water in een kleine pan aan de kook.
- Snijd de banaan doormidden of in dikke plakken. Spoel de schil goed af als je hem gebruikt.
- Voeg de banaan en kaneel toe aan het kokende water.
 
- 
- Zet het vuur lager en laat het ongeveer 10 minuten zachtjes koken.
- Haal de pan van het vuur en laat nog een paar minuten trekken.
- Giet het mengsel in een mok en geniet er warm van, bij voorkeur een uur voor het slapengaan.
 
Sommige mensen voegen een klein beetje rauwe honing toe voor de smaak, maar dit is geheel optioneel.
