🥬5. Verse kruiden
Hak je kruiden (peterselie, koriander, basilicum, enz.) fijn en vries ze met een beetje olijfolie in ijsblokjesvormpjes in. Een perfecte truc om je gerechten het hele jaar door op smaak te brengen.
🧈6. Boter en margarine
Deze producten zijn uitstekend in te vriezen. Snijd de boter in porties voor gemakkelijk gebruik. De textuur en smaak blijven behouden na ontdooiing.
🍋7. Citrusschil
Gooi citroen- of sinaasappelschillen niet weg! Rasp ze, vries ze in en voeg ze toe aan je desserts, gerechten of infusies.
🧉8. Gebrouwen koffie of thee
Door koffie in een ijsblokjesvorm in te vriezen, heb je altijd cafeïnehoudende ijsblokjes bij de hand voor je ijskoffie. Hetzelfde geldt voor thee!