8. Laten rusten en snijden:
Laat de marshmallows ongeveer 4 uur (of een nacht) op kamertemperatuur staan om op te stijven.
Zodra ze gestold zijn, stort je de marshmallows op een met poedersuiker bestoven oppervlak en snijd je ze met een licht geolied mes in blokjes.
9. Bestrooi en serveer:
Bestrooi de marshmallows met poedersuiker om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken, en serveer!
Tips:
Als je de kleuren wilt variëren, kun je andere kleurstoffen gebruiken om verschillende tinten te creëren.
De marshmallows blijven een paar dagen goed in een luchtdichte trommel.