Een teveel aan natrium kan de bloedstroom beïnvloeden en de slagaders verharden. Senioren ervaren mogelijk niet direct de effecten, maar ze kunnen wel direct merkbaar zijn.
Belangrijke bronnen van natrium zijn vaak diepvriesmaaltijden, soepen uit blik, vleeswaren en zoute snacks – zelfs brood en ontbijtgranen kunnen verrassend veel zout bevatten. Kies waar mogelijk voor natriumarme of zoutloze alternatieven.
2. Gezoete dranken
Omdat het lichaam gevoeliger wordt voor suiker, kunnen suikerhoudende dranken problemen veroorzaken. Frisdranken, gearomatiseerde koffie en kant-en-klare sappen verhogen de bloedsuikerspiegel en veroorzaken ontstekingen, wat het risico op diabetes verhoogt.
Kies voor water met stukjes fruit, kruidenthee of verdund 100% sap, maar drink met mate.
3. Kunstmatige zoetstoffen
Hoewel kunstmatige zoetstoffen worden gepromoot als een gezonder alternatief, kunnen ze de darmflora verstoren, de bloedsuikerspiegel beïnvloeden en de trek in zoetigheid vergroten.
Sommige ouderen ervaren ook spijsverteringsproblemen. Kleine hoeveelheden natuurlijke zoetstoffen kunnen een betere optie zijn.
4. Gefrituurd en fastfood
Deze voedingsmiddelen bevatten veel ongezonde vetten en calorieën, maar weinig voedingsstoffen. Ze kunnen een trage spijsvertering belasten en het cholesterolgehalte verhogen, wat bijdraagt aan ontstekingen.
Het is prima om af en toe te zondigen, maar frequente consumptie kan schadelijk zijn.
