3. Bewaar aardappelen gescheiden van andere groenten en fruit
Sommige soorten fruit en groenten, zoals appels en bananen, scheiden ethyleen af, een gas dat de rijping en kieming van aardappelen versnelt. Het is daarom een goed idee om aardappelen gescheiden te houden van andere producten om voortijdige kieming te voorkomen.
4. Controleer uw aardappelen regelmatig
Het is een goed idee om je aardappelen om de paar dagen te controleren en de aardappelen te verwijderen die zacht beginnen te worden, rotten of uitlopen. Eén slechte knol kan het bederf van de rest versnellen.
5. Was aardappelen niet voordat u ze bewaart
Aardappelen moeten droog en ongewassen bewaard worden. Vocht dat van het oppervlak spoelt, bevordert de groei van schimmels en bacteriën. Was ze vlak voor gebruik.
