Na een lange dag op het werk of school hebben we vaak geen zin om uren in de keuken te staan, maar willen we toch iets lekkers en voedzaams eten. In zulke momenten zijn deze recepten een echte redding! Hier vind je een paar verrassend eenvoudige en snelle gerechten die je in een oogwenk klaarmaakt en die iedereen zullen verrassen. Een culinaire beleving zonder de hele dag in de keuken!
Ingrediënten
🍝 Snelle pasta met pesto en kip
-
250 g pasta (spaghetti of penne)
-
1 kipfilet
-
3 el pesto (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
-
2 el olijfolie
-
Zout en peper naar smaak
-
Geraspte Parmezaan
🍳 Groente-omelet met kaas
-
2 eieren
-
½ ui
-
½ paprika
-
Handvol spinazie
-
2 el geraspte kaas (bijv. mozzarella of cheddar)
-
Zout, peper en Provençaalse kruiden
🥗 Snelle tonijnsalade
-
1 blikje tonijn in eigen nat
-
1 komkommer
-
1 tomaat
-
Handvol rucola of sla
-
2 el olijfolie
-
Sap van ½ citroen
-
Zout en peper
