Bereiding 
- Kwark mengen: Schep de magere kwark in een kom en roer er honing of zoetstof door.
- Bevroren fruit toevoegen: Voeg direct de diepvriesbessen toe — ze zorgen voor het “sneeuweffect” doordat ze de kwark licht bevriezen en afkoelen.
- Afwerken: Bestrooi eventueel met noten of granola voor een krokant contrast.
- Serveren: Serveer meteen, terwijl de bessen nog licht bevroren zijn voor een frisse, romige textuur.