Smakelijke zelfgemaakte kip- en rijstsoep
Bereid de kip voor:
Snijd de kipfilets in de lengte doormidden.
Besprenkel met olijfolie en wrijf in.
Kruid de kip aan beide kanten met 1 1/2 eetlepel kruidenmix.
Bak de kip:
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg 2 tot 3 eetlepels olijfolie toe.
Zodra de pan heet is, leg je de kipfilets erin.
Bak ze aan beide kanten goudbruin (je hoeft ze niet helemaal gaar te bakken, alleen een beetje kleur te krijgen).
Haal de kip uit de pan en zet apart.
Bereid de soepbasis voor:
Snijd de kipfilets in de lengte doormidden.
Besprenkel met olijfolie en wrijf in.
Kruid de kip aan beide kanten met 1 1/2 eetlepel kruidenmix.
Bak de kip:
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg 2 tot 3 eetlepels olijfolie toe.
Zodra de pan heet is, leg je de kipfilets erin.
Bak ze aan beide kanten goudbruin (je hoeft ze niet helemaal gaar te bakken, alleen een beetje kleur te krijgen).
Haal de kip uit de pan en zet apart.
Bereid de soepbasis voor:
