Ingrediënten (voor 4 personen)
Hier is alles wat je nodig hebt:
- 1 pond grote garnalen, gepeld en ontdarmd (staarten aan of uit, naar keuze)
- 1/2 kop ongezouten boter, gesmolten
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel citroensap (vers is het lekkerst)
- Zout en zwarte peper, naar smaak
Optionele toevoegingen: rode pepervlokken voor warmte, verse kruiden voor garnering of een scheutje witte wijn voor diepte.
Stap-voor-stap instructies
Stap 1: Bereid de garnalen voor
Als je dat nog niet hebt gedaan, zorg er dan voor dat je garnalen worden schoongemaakt, gepeld en ontdaan. Je kunt de staarten laten zitten voor een elegantere presentatie, of ze verwijderen om gemakkelijker te eten – helemaal aan jou.
Leg de garnalen gelijkmatig op de bodem van je slowcooker.
Stap 2: Maak de knoflookbotersaus
Meng in een kleine mengkom:
