Beginnend met nummer drie: vitamine E. Deze vitamine is een krachtige antioxidant, wat betekent dat het de bloedvaten beschermt tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen – onstabiele moleculen die cellen kunnen beschadigen. Sommige studies suggereren dat vitamine E kan werken als een milde bloedverdunner, die voorkomt dat bloedplaatjes samenklonteren, wat de bloedstroom kan verbeteren en het risico op bloedstolsels kan verminderen. Je vindt het in voedingsmiddelen zoals amandelen, zonnebloempitten en spinazie. Een handjevol noten per dag kan je een energieboost geven, maar hier is een kleine beloning voor het lezen: voeg eens een snufje zonnebloempitten toe aan je salade voor een crunch die de bloedsomloop bevordert. Vitamine E is echter niet de ster van de show – er zijn er nog twee.
Nummer twee: deze voedingsstof helpt niet alleen tegen verkoudheid, het is een echte ster voor de bloedvaten. Vitamine C helpt bij de aanmaak van collageen, een eiwit dat aderen en slagaders versterkt en elastischer maakt, waardoor het bloed vrij kan stromen. Studies tonen aan dat het ook ontstekingen kan verminderen, wat kan bijdragen aan een slechte bloedsomloop. Citrusvruchten, bessen en broccoli zijn rijk aan vitamine C. Voor een snelle oplossing kun je een glas sinaasappelsap drinken of aardbeien eten – je benen zullen je er dankbaar voor zijn. Maar het beste moet nog komen, en dat verwacht je misschien niet.
Voordat we onthullen welke vitamine het meest effectief is, laten we even stilstaan bij waarom bloedsomloop zo belangrijk is na je vijftigste. Naarmate we ouder worden, worden de bloedvaten minder flexibel en kan plaquevorming ze vernauwen, waardoor de bloedstroom naar de benen en voeten wordt belemmerd. Dit kan leiden tot ongemak en zelfs het risico op ernstige aandoeningen zoals PAD (onderste extremiteit atherosclerose) verhogen. Ouderen, vooral zij die roken, diabetes hebben of overgewicht hebben, lopen een groter risico. De onzekerheid neemt toe: welke vitamine nummer één kan bijdragen aan een gezonde bloedsomloop?
