🔥 Verwarm de oven voor op 200°C (boven- en onderwarmte).
⏳ Bak de schiacciata 25-30 minuten tot hij goudbruin en knapperig is.
Serveeropties & Extra Tips
🌿 Serveer met:
✔ Een frisse rucolasalade met balsamico
✔ Een schaaltje honing voor een zoet-hartige combinatie
✔ Een glas witte wijn zoals een Vermentino of Chardonnay
💡 Variaties:
🔹 Extra romig? Voeg ricotta of mozzarella toe aan de vulling.
🔹 Meer crunch? Strooi gehakte walnoten of pompoenpitten over de bovenkant.
🔹 Kruidiger? Voeg een snufje chilivlokken toe aan de pompoenpuree.
Conclusie: de ultieme herfstschiacciata! 🍞🎃
Deze schiacciata met pompoen is een heerlijke combinatie van knapperig brood, romige vulling en hartige kaas. Ideaal als lichte maaltijd of als smaakvolle snack bij een herfstige borrel.
Bak ‘m vandaag nog en geniet van deze Italiaanse klassieker! 😍🥂
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
