Ingrediënten:
1 biet (geschild en in blokjes gesneden)
1 wortel (geraspt of in blokjes gesneden)
1 groene appel (ongeschild, in blokjes gesneden)
400 ml water
Optioneel: 1 theelepel honing voor een zoete toets
Voorbereiding:
Doe de biet, wortel en appel in een blender.
Voeg het water toe.
Mix tot een gladde massa.
Zeef het sap als je een helderder sap prefereert.
Serveer gekoeld met een paar ijsblokjes.
Een lekkere tip: voeg een scheutje citroensap toe voor extra frisheid.
Hoe je het in je routine kunt opnemen
Dit sap is ideaal om ‘s ochtends op een lege maag te drinken om de dag goed te beginnen. Een korte kuur van 7 dagen kan een echt gevoel van lichtheid en vitaliteit geven. Maar niets weerhoudt je ervan om het af en toe in je dieet op te nemen, als een vitaminerijke snack of een licht drankje na een zware maaltijd.
De voordelen die gevoeld worden
Hoewel het misschien geen wonderen verricht, kan dit sapje een kleine, dagelijkse bondgenoot worden. Veel mensen melden een verbeterde energie, een soepelere spijsvertering en een stralendere teint nadat ze het in hun dagelijkse routine hebben opgenomen.
