1. Meng in een grote kom het rundergehakt, paneermeel, Parmezaanse kaas, ui, knoflook, ei, zout, peper, oregano en basilicum. Meng goed.
2. Vorm kleine gehaktballetjes, ongeveer zo groot als een walnoot.
3. Doe de tomatensaus, water, suiker, zout en peper in een slowcooker.
4. Leg de gehaktballetjes in de saus en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
5. Laat het op laag vuur 6 tot 8 uur koken, of op hoog vuur 3 tot 4 uur, tot de dumplings gaar zijn.
6. Serveer de gehaktballen met je favoriete bijgerechten, zoals pasta of rijst.
Voedingsinformatie (per portie):