Roze roomtaart met gevulde koekjes – Perfecte romantische zoetheid
- Meng de zachte boter en suiker in een kom tot een romig mengsel. Voeg het ei en het vanille-extract toe.
- Roer de bloem en de gist erdoor tot er een glad deeg ontstaat.
- Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en steek er met behulp van koekjesvormpjes vormen uit (hartjes of cirkels voor een romantisch effect).
- Bak de koekjes 10-12 minuten op 180°C , tot ze lichtgouden zijn.
- Als de koekjes zijn afgekoeld, besmeer je één kant van elk koekje met aardbeien- of frambozenjam. Maak er sandwiches van.
Presentatie- en decoratietips
Voor een romantische presentatie plaatst u de taart in het midden van een ronde schaal en vult u de taart met de gevulde koekjes. Voor een feestelijk effect kunt u ook kaarsen, linten of suikerdecoraties toevoegen. Eetbare rozenblaadjes en rode bessen zorgen voor een elegante finishing touch.
een onvergetelijke romantische zoetheid
Roze room- en koekjestaart is meer dan alleen een dessert. Het is een viering van zoetigheid, liefde en culinaire creativiteit. De bereiding is toegankelijk, zelfs voor beginners, en het eindresultaat voldoet aan de verwachting: een visueel verbluffend en heerlijk smaakvol dessert.
Probeer dit recept eens uit bij uw volgende speciale gelegenheid! ❤️
Deel je creaties of stel je vragen in de reacties hieronder! 🍰
