4️⃣ Maak de karamelsaus:
🔸 Verhit in een pan suiker en water op middelhoog vuur en roer tot de suiker is opgelost.
🔸 Laat koken zonder te roeren tot de siroop een diep amberkleurige karamel wordt.
🔸 Voeg voorzichtig de warme slagroom toe (pas op voor spatten!).
🔸 Roer de boter en een snufje zout erdoor en laat iets afkoelen.
5️⃣ Opbouwen & serveren:
🔸 Giet de karamel over de cheesecake en garneer eventueel met koekjeskruimels.
🔸 Zet de cheesecake minimaal 4 uur (of een nacht) in de koelkast.
⏳ Bereidingstijd
✔ Voorbereiding: 20 minuten
✔ Bakken: 60-70 minuten
✔ Koelen: Minimaal 4 uur
✔ Totale tijd: 6-7 uur (incl. afkoelen)
💡 Tips voor de Perfecte Cheesecake:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie