Romige Cajun Kip Pasta

👨‍🍳 Bereiding

1. Kook de pasta
   Kook de pasta in ruim gezouten water. Giet af en besprenkel met een beetje olie.

2. Bereid de kip
   Snijd de kip in reepjes of blokjes en meng met de cajunkruiden.
   Verhit de olie in een grote pan en bak de kip 5-7 minuten tot goudbruin. Haal uit de pan en zet opzij.

3. Groenten bakken
   Voeg in dezelfde pan de paprika, ui en knoflook toe.
   Bak 4-5 minuten tot ze zacht zijn.

4. Roomsaus maken
   Voeg de room, bouillon en wat Parmezaan toe. Laat zachtjes koken.
   Doe de kip terug in de pan en laat 2-3 minuten sudderen.

5. Pasta toevoegen
   Meng de pasta erdoor tot alles goed bedekt is.
   Proef en breng op smaak met zout en peper.

🍽️ Serveren
Bestrooi met verse peterselie en extra Parmezaan.

💡 Tips

• Gebruik gerookt paprikapoeder voor een rokerige smaak.

• Voeg spinazie of courgette toe voor extra groenten.

• Voor extra romigheid: een lepel mascarpone of roomkaas werkt perfect.