Bewaartips:
Koelkast: Tot 2 dagen in een afgesloten bakje.
Opwarmen? Doe het op laag vuur met een beetje extra room of bouillon.
Tip: Niet te lang koken na het toevoegen van de scampi’s – Zo blijven ze heerlijk mals!
Tip van oma:
« Voor een extra intense smaak? Voeg een snufje gerookt paprikapoeder toe! » 
