Serveer dit gerecht met een groene salade met citroenvinaigrette voor een frisse toets.
Voor een meer evenwichtige versie kunt u gebakken champignons of gegrilde groenten toevoegen.
Voor een extra culinair tintje kunt u de aardappelen direct na het koken bestrooien met geraspte Parmezaanse kaas.
Voedingswaarden (per portie)
- Calorieën: 450 kcal
- Eiwit: 30 g
- Lipiden: 22 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vezels: 5 g
Deze waarden kunnen variëren afhankelijk van de ingrediënten en porties.
Conclusie
Roergebakken rundvlees met geroosterde aardappelen is een makkelijk te bereiden, heerlijk en troostrijk gerecht. De malsheid van het vlees combineert perfect met de knapperigheid van de aardappelen, en de kruiden maken het geheel extra lekker. Of het nu voor een familiediner is of een etentje met vrienden, dit gerecht zal zeker ieders eetlust stillen. Door onze tips te volgen, behaalt u resultaten die de beste chefs waardig zijn.
Probeer dit recept en geniet ervan!
