Afronding en service
Bestrooi met sesamzaadjes voor het serveren.
Serveer warm, op zichzelf of met gestoomde rijst of roergebakken noedels.
Tips en variaties
Voeg eiwitten toe: gebruik gegrilde tofu, kip of garnalen.
Maak het pittiger: voeg wat chilivlokken of een scheutje srirachasaus toe.
Voeg crunch toe: voeg cashewnoten of amandelschaafsel toe.
Conclusie
Deze roerbak met broccoli en champignons is snel klaar en zit boordevol smaak. Een uitstekende optie voor een lichte en evenwichtige maaltijd!
