Ingrediënten:
- 300 g pasta (fusilli of een andere soort)
- 1 blik tonijn in olie of eigen sap, uitgelekt
- 1/2 komkommer, in kleine blokjes gesneden
- 1 rode paprika, in kleine blokjes gesneden
- 1 groene paprika, in kleine blokjes gesneden
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 1 kopje maïs (kan uit blik, gekookt of diepvries zijn)
- Zout en peper naar smaak
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels citroensap
- 1 theelepel Dijon mosterd (optioneel)
- Verse kruiden naar smaak (bijv. peterselie, bieslook)