**Leuk weetje**
Lycopeen wordt beter opgenomen als tomaten worden gekookt met een beetje vet (zoals olijfolie), maar rauwe tomaten bieden nog steeds uitstekende voeding, vooral als ze regelmatig worden gegeten.
Het eten van rauwe tomaten is voor de meeste mensen een gezonde gewoonte en biedt krachtige antioxidanten, hydratatie en essentiële vitamines. Let gewoon op zuurgraad of allergieën en geniet ervan als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
Disclaimer: De inhoud wordt uitsluitend ter informatie verstrekt en is niet bedoeld als vervanging van medisch advies. Vraag advies aan uw arts over uw gezondheid en medische toestand.