Bereiding:
-
Week het brood:
Doe het brood in een grote kom en giet er de amandelmelk over. Voeg de honing en maïzena toe en laat even weken tot het brood goed zacht is. -
Meng en voeg toe:
Klop de eieren los in een aparte kom en meng ze vervolgens met het broodmengsel. Voeg vanille en rozijnen toe en meng alles goed door elkaar. -
In de oven:
Giet het mengsel in een ingevette bakvorm naar keuze.
Bak 1 uur in een voorverwarmde oven op 180°C. -
Variaties:
Je kunt de rozijnen ook vervangen door stukjes appel, banaan of ander fruit naar smaak.
Eet smakelijk! 😍 Een nostalgisch en voedzaam dessert dat perfect is voor het hele gezin.
💛 Als je het lekker vindt, laat dan gerust een bedankt achter! 🥰
